Sta per aprire i battenti la seconda edizione di Agriturismoinfiera, la rassegna dedicata alle aziende agrituristiche italiane che si terrà a Milano il 18 e il 19 gennaio 2014 al Parco delle Esposizioni di Novegro. Protagoniste oltre 300 strutture ricettive rurali.
In Italia sono 5 milioni gli amanti dell'agriturismo che valgono oltre un miliardo di euro, secondo Agriturismo.it. L'agriturista medio è uomo, ha circa 50 anni, è sposato, si gode il relax, ama la campagna, mangia e beve bene, ama la genuinità e sceglie l'agriturismo prima di tutto per il buon rapporto qualità/prezzo e per il contatto diretto con i gestori. La scelta dell'agriturismo, dopo il buon rapporto qualità/prezzo (69%), è condizionata dalla posizione (53%), dai luoghi da visitare nei dintorni (49%), dall'elasticità della struttura nell'accettare soggiorni di lunghezza variabile (42%), dal tipo di trattamento proposto (41%), dalla presenza di un ristorante (37%), dall'attività all'interno anche per i bambini (26%) e infine dalla possibilità di portare con sé animali domestici (24%). In Italia oggi sono presenti circa 20 mila agriturismi.