‘Mani in Bottega’ è il nome del progetto voluto dal Comune di Perugia per promuovere e valorizzare le antiche professionalità dell’artigianato locale. Nel centro storico, infatti, sono presenti numerose botteghe artigiane e case museo che dal 2009 si sono riunite nell’associazione ‘Botteghe Artigiane del Centro Storico’. Secondo il blog ArtiCity, in questi anni si è affermato "un nuovo tipo di turista-viaggiatore, l’artigiano-appassionato, per il quale visitare botteghe e laboratori di antichi mestieri o di nuove creatività è l’occasione per entrare nel vivo del processo creativo, osservare tecniche e maestria, conoscere materiali e stili, assistere all’esperienza del fare tra tradizione e continua innovazione. Ma soprattutto è l’opportunità di scoprire storie, personaggi, fermarsi a parlare con loro, portarsi a casa oggetti belli e possibili. Un modo diverso di fare turismo alla ricerca di percorsi alternativi ai classici itinerari”.
Per tale motivo il Comune di Perugia ha deciso di impegnarsi a promuovere, d’intesa con l’associazione culturale ‘Botteghe Artigiane del Centro Storico’, percorsi storico-artistici e turistico-commerciali nelle botteghe artigiane e nelle case museo del Centro Storico di Perugia, anche attraverso i servizi per il turismo della Regione Umbria, con particolare attenzione al turismo proveniente dal nord-europa. La promozione avverrà anche attraverso il portale web istituzionale di Comune e Regione, al sito dedicato ai viaggi del sistema WikiMedia, WikiVoyage, e alle piattaforme del settore turistico, come TripAdvisor.