edizione Trentino Alto Adige
Il Trentino saluta l’arrivo dell’autunno con ‘DiVin Ottobre’
notizia pubblicata 28 Settembre 2016 alle ore 10:40 nella categoria Enogastronomia

Riprendono gli appuntamenti organizzati dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino alla scoperta dei paesaggi e delle tradizioni attraverso iniziative in vigneti, cantine, aziende agricole, ristoranti e agriturismo. Le iniziative nell’ambito di “DiVin Ottobre”, che si terranno durante i weekend di questa stagione, sono 33. Si comincerà con “Cantine Aperte in Vendemmia”, organizzato dal Movimento Turismo del Vino Trentino – Alto Adige, in programma da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre, che prevede 13 iniziative in varie località della regione, da Arco a Meltina, dove protagonisti assoluti saranno i vigneti, le cantine e i loro prodotti.

Si proseguirà poi il 7 ottobre con “Morsi&Sorsi d’Autunno” presso l’enoteca della Cantina Mori Colli Zugna a Mori con degustazioni di vini abbinate a cibi di stagione, come miele, castagne e formaggi. Le manifestazioni proseguiranno per tutto il mese e termineranno con la “Sagra della Ciuìga” a San Lorenzo Dorsino che, fino a lunedì 1 novembre, vedrà in primo piano questo antico salume realizzato con la carne di suino e le rape, tra esibizioni, stand gastronomici, concerti e assaggi.