Un milione di italiani sceglierà l’agriturismo per trascorrere le sue vacanze. Lo rileva la Coldiretti sulla base delle presenze stimate da Terranostra. Il fatturato previsto per il solo periodo estivo è di 400 milioni di euro. Il 55% delle prenotazioni ricevute riguardano ragazzi dai 18 ai 35 anni. Questo anche perché l’agriturismo è cresciuto, arricchendosi di nuovi servizi. Prediletto dagli amanti della pace e della buona cucina, sta conquistando anche i giovani per tutta una serie di novità: dai corsi per imparare antichi mestieri alle visite guidate ai patrimoni artistici, dalla possibilità di visitare e curare animali in via d’estinzione alle nuove attività sportive (deltaplano, hydrospeed, rafting, free climbing). Gli stranieri saranno 250 mila. La Coldiretti consiglia comunque di rivolgersi sempre alle aziende segnalate dalle guide, che garantiscono un livello minimo di controllo, e verificare il possesso dell’autorizzazione comunale per l’esercizio dell’attività agrituristica.