Viene incontro alle esigenze propria clientela, la catena Pousadas de Portugal, rappresentata in Italia dal gruppo Elephant & Castle. L’azienda ha infatti ulteriormente segmentato la propria offerta, affiancando alle Pousadas Storiche, le Pousadas Storiche di design, le Pousadas nella natura e le Pousadas di Charme. Le Pousadas Storiche, oggetto di interventi architettonici da parte di noti architetti portoghesi, che hanno rimodellato le strutture, secondo un gusto contemporaneo, lasciando però intatto lo spirito di tradizione insito negli antichissimi palazzi, sono collocate dentro monumenti, castelli, conventi, fortezze e palazzi, e rappresentano un invito a viaggiare attraverso il tempo e la storia del Portogallo. Le Pousadas nella natura, offrono invece un approccio naturalistico di grande rilievo, mettendo in evidenza lo straordinario patrimonio naturalistico del Portogallo da villaggio a villaggio, dal mare alle montagne. Infine le Pousadas di charme, circondate da una particolare atmosfera di gusto e raffinatezza, in cui ogni dettaglio viene curato con attenzione e precisione.