Realizzare imprese turistiche al sud sembra essere la scelta giusta. Secondo i dati di Unioncamere, infatti, tra gennaio e settembre 2005 si e’ registrato un incremento del 3,3% di alberghi e ristoranti, rispetto allo stesso periodo del 2004. Al primo posto troviamo la Calabria con +4,01%, poi Puglia e Campania, rispettivamente con il +3,77% e +3,53%. Bisogna segnalare, inoltre, che nel meridione gran parte di queste imprese sono a conduzione familiare. La crescita del settore, poi, ha un’importantissima ricaduta sul fronte occupazionale. Sempre secondo le previsioni di Unioncamere, ci sara’ un incremento di nuovi assunti pari al 3,5%. A Napoli si sarebbe registrato il maggior numero di occupati in piu’ a fine 2005, seguono poi Bari e Palermo.