Passata la crisi del 2005 torna in auge la vacanza in campagna. Nello scorso mese di luglio, rispetto allo stesso periodo dell’anno passato, infatti, si è registrato un aumento del 15% delle presenze, di cui molte straniere, negli agriturismi del nostro Paese. E per agosto, le stime parlano di pienone con il tutto esaurito in molte strutture per Ferragosto. A renderlo noto, Turismo Verde della Cia-Confederazione italiana agricoltori, secondo cui la ripresa si deve al rapporto qualità-prezzo. Premiati, infatti, secondo Turismo Verde, “coloro che hanno migliorato l’offerta e contenuto i costi e magari, in alcuni casi, che hanno anche ridotto i prezzi rispetto allo scorso anno”. Inoltre si confermano le aziende che hanno saputo arricchire e diversificare l’offerta. “Per questa estate – sintetizza Turismo Verde-Cia – si prevede un flusso agrituristico che supererà i 4 mln di persone, il 12% composta da stranieri (tedeschi, francesi e statunitensi in testa, ma crescono anche i giapponesi), che si recano per almeno tre giorni in un’azienda agrituristica mentre saranno più di 1,5 milioni gli italiani che sceglieranno di trascorrere il giorno di Ferragosto in campagna”.