La rassegna espositiva dei prodotti tipici e del turismo culturale, “Città dei sapori”, organizzata dalla Cidec e dall’Associazione Città dei Sapori, comincerà a maggio, con la prima tappa in Calabria, per poi approdare anche a Salerno. Il progetto è stato presentato ufficialmente, nell’ambito della 44esima edizione della mostra “Nero Norcia”, dal presidente nazionale della Cidec, Agostino Goldin e dal segretario nazionale Mario Arciuolo. Nella cittadina umbra, è stata definita la collaborazione con i comuni italiani interessati a ospitare l’evento che intende sviluppare il turismo e le produzioni tipiche dei territori, tramite la promozione e la diffusione dei valori e della cultura gastronomica locale come bene culturale da salvaguardare.