A Baglio Oneto dei Principi di San Lorenzo, Luxury Wine Resort di Marsala la cucina d’eccellenza è un must, e gli chef del ristorante del Baglio Oneto deliziano gli ospiti con menu ispirati alla grande tradizione siciliana, un mix di sapori, culture e sapienza millenarie creato con gli ingredienti top di questa terra generosa. Pietanze di mare e di terra, ortaggi e frutti profumati, impreziositi dal nettare di olio e vini di produzione propria: l’enogastronomia proposta qui è un sogno per i food lovers. Che ora possono mettersi alla prova in prima persona, partecipando ad una delle Cooking Class organizzate a Baglio Oneto – su richiesta – e condotte da chef di grande esperienza.
Si segue la preparazione di piatti autentici della cultura siciliana, mettendo in prima persona le “mani in pasta”. Si impara quindi a individuare gli ingredienti e i dettagli, come il formato di pasta più adatto per accompagnare un determinato condimento, si apprendono i tempi e i modi di preparazione e cottura dei piatti, e come esaltare sapori e aspetto di presentazione. Più naturalmente una serie di trucchi del mestiere dai protagonisti del buon mangiare.
Il prezzo per una lezione di cucina parte da 120 euro a persona, e il corso viene organizzato su richiesta.
Per informazioni: tel. 0923 746222 – [email protected].
www.bagliooneto.it