Continua nel territorio di Caiazzo il concorso "I Piatti Tipici del Medio Volturno", un'importante iniziativa che intende promuovere la combinazione turismo culturale/cucina locale, in un discorso ampio e incentrato sul tema della qualità, sia dei prodotti tipici locali e sia dell'accoglienza più in generale. Le date dei prossimi appuntamenti: 15 febbraio Azienda agrituristica La Selvetella, 21 febbraio Fattoria dell'Uliveto, 27 febbraio Ristorante Al Vicoletto, 7 marzo Agriturismo S. Marco, 13 marzo azienda agrituristica Marinella, 20 marzo il ristorante Il Generale, il 27 marzo l'osteria Al Covo del Brigante, il 3 aprile l'agriturismo Verdeoliva e il 10 aprile masseria I Tranelli. Per essere protagonista nella scelta dei piatti tipici del Medio Volturno, si può partecipare come giuria popolare prenotandosi, fino a due giorni prima dell'appuntamento, presso l'Associazione Pro loco Caiazzo dal lunedì al venerdì dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 16.30 alle 18 al numero 0823.862761.