L'associazione Tipico di Lanciano (Chieti) e una delegazione di Malta stanno definendo in questi giorni il programma di massima per il "Confronto tra le cucine Mediterranee", che si terrà a Malta dal 2 al 9 novembre prossimi. Ogni anno, è stato annunciato, si terrà una mostra mercato di prodotti tipici che farà tappa prima a Sulmona, in primavera, e poi a Malta, in autunno. Per quest'anno l'appuntamento abruzzese è saltato, ma si punta ai Giochi del Mediterraneo del 2009. A novembre, invece, a Malta si confronteranno le pietanze di Italia, Bulgaria, Spagna e Malta. Sono attesi, quindi, i cuochi che rappresenteranno questi Paesi e gli operatori commerciali che prenderanno parte alla mostra mercato.