Al via da oggi la settimana dei sommelier italiani. Oltre 300 soci, fino a domenica, si incontreranno a Catania per partecipare al 42° congresso nazionale dell’Ais. L’apertura ufficiale, alla presenza delle autorità, si svolgerà venerdì 17 ottobre all’Auditorium dell’ex Monastero dei Benedettini, mentre i lavori della Giunta e del Consiglio Nazionale si svolgono già da oggi al Romano Palace Hotel. Il programma congressuale prevede, otre agli incontri istituzionali e all’assemblea generale dei soci, numerosi appuntamenti che permetteranno ai partecipanti e ai loro accompagnatori, di “vivere” la città attraverso visite guidate nel suo cuore storico, di scoprire il Monastero e i suoi sotterranei e di effettuare escursioni per la visita alle cantine e alle principali località turistiche.

Soci e sommelier resteranno nel fine settimana per partecipare a Enopolis, kermesse giunta alla 7° edizione, organizzata dalla sezione siciliana dell’AIS per promuovere il vino e i migliori prodotti della gastronomia siciliana. E proprio in occasione della manifestazione, Ospitalità Mediterranea propone tariffe vantaggiose negli hotel del centro di Catania a partire da 75 euro per un pernottamento, visita alle cantine dell’Etna inclusa degustazione di vini e una visita guidata al Monastero e al ‘Percorso dei Sensi’.