La crisi colpisce anche le grandi catene alberghiere. In Italia l’americana Starwood prevede 650 esuberi, di cui 95 in tre dei più lussuosi hotel di Venezia. In particolare, 27 fuoriuscite riguarderebbero il Gritti, 31 l’Europa & Regina e 38 il Danieli. Le categorie interessate dallo sfoltimento di personale sono quelle dei lavapiatti, camerieri ai piani, facchini e addetti alla manutenzione. "E’ stata una brutta sorpresa che non ci aspettavamo – commenta Andrea Gaggetta della Cisl, che ha preso parte alla riunione tra i vertici della compagnia e i sindacati che si è svolta ieri a Roma – e soprattutto ci ha impressionato sfavorevolmente l’approccio duro che l’azienda vuole dare alla trattativa". Le parti contano di ritrovarsi a Roma il 19 gennaio per affrontare nuovamente la questione.