Il vino dei Castelli Nisseni diventa un’opportunità di crescita economica per l’intero territorio provinciale. Se ne è parlato domenica 4 ottobre all’Enoteca comunale di Butera durante il seminario “Le Strade del vino: opportunità economica per il territorio. Valorizzazione della Doc Riesi”, promosso dalla Strada del Vino e dei Sapori dei Castelli Nisseni e dal suo direttore, Angela Salvo. Attorno a un tavolo, infatti, le varie realtà produttive del territorio nisseno hanno discusso per progettare uno sviluppo sostenibile attraverso le tipicità enogastronomiche. Tra loro c’era anche il presidente della Provincia di Caltanissetta, Giuseppe Federico, che pur costatando che in Sicilia manca la progettualità e la disponibilità a fare sistema, ha detto di essere pronto a lavorare per un salto di qualità del territorio, puntando sull’opportunità turismo che diventa una fondamentale “strada” da percorrere, chiave di sviluppo per l’intera provincia.