1.445 espositori su 91 mila metri quadri: alberghi e ristoranti si mettono in mostra dal 23 al 27 ottobre a Fieramilano con Host, salone di riferimento del settore. Il tutto, spiega il presidente di Fiera Milano, Michele Perini, all’insegna della tecnologia e dell’innovazione, perché "il settore alberghiero italiano – sostiene – necessita di investimenti per migliorare la qualità della propria offerta e Host rappresenta una risposta". Le presenze tra i padiglioni sono in linea con la precedente edizione del 2007 e mostrano una crescita del 10% per quanto riguarda gli espositori internazionali, con new entry come Brasile Israele e Messico. "Nonostante la sfavorevole congiuntura economica – commenta Adalberto Corsi, presidente di Fiera Milano Expocts, che organizza la rassegna – i numeri confermano la posizione leader nel settore di Host".