Da giovedì 26 novenvre ritorna ‘Bollicine su Trento’, la manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Trento e da Trentino SpA per portare fra le storiche sale di Palazzo Roccabruna incontri, degustazioni, approfondimenti e spettacoli. Un ricco programma che dalle 17.30 di giovedì porterà per mano i visitatori nel magico mondo delle bollicine fino al 13 dicembre. Nei saloni del palazzo Cinquecentesco si potrà gustare tutta la collezione del metodo classico trentino, comprese le produzioni più recenti. Ospite d’onore dell’edizione 2009 sarà il teatro di innovazione ‘L’Uovo’ de L’Aquila, gruppo teatrale che proporrà uno spettacolo dal titolo ‘Bollicine in scena’. Gli spettatori saranno accompagnati così fra sale e i corridoi di Palazzo Roccabruna, dove potranno gustare i piatti della tradizione abruzzese accompagnati da spumanti trentini. Giovedì 27 sarà poi la volta della tavola rotonda “Trentodoc: bollicine d’autore. Carattere, eleganza ed esclusività del metodo classico trentino’, che vedrà la partecipazioni di alcuni noti giornalisti nazionali.  Marco Sabellico del Gambero Rosso condurrà poi un laboratorio dedicato alla scoperta delle annate più pregiate delle uve trentine.