L'Ais Sicilia ha avviato ufficialmente sabato scorso il "Privitera Ter". Per la terza volta consecutiva i sommelier siciliani hanno infatti dato fiducia a Camillo Privitera, riconfermato, con un largo consenso, presidente regionale dell'Associazione Italiana Sommelier per il quadriennio 2010-2014. La proclamazione ufficiale è avvenuta a conclusione dell'assemblea dei soci convocata all'Hotel Parco degli Aragonesi di Catania per il rinnovo delle cariche sociali. Netto il risultato sia per i candidati revisori dei Conti: Agata Arancio con 140 preferenze, Veronica Bonelli (121) e Pietro Caravello (134) (4 le schede nulle, 9 le bianche) che per il riconfermato presidente Camillo Privitera, che ha ampiamente superato l'altra concorrente, la sommelier palermitana Francesca Tamburello, ottenendo 155 voti contro i 77 dell'avversaria (2 le schede nulle, nessuna bianca). Molto alta la percentuale di votanti registrata in questa tornata elettorale;  dei 335 aventi diritto, 234 sommelier (il 69,9%) si sono infatti recati alle urne per votare. Una partecipazione consistente ed un largo consenso per il presidente uscente, 49enne, titolare di un'enoteca ad Acireale, sommelier professionista dal 1989 che ha dichiarato: "Questo risultato ottenuto mostra in maniera netta un dato: la squadra che ha sostenuto il progetto che abbiamo presentato è ampia e compatta. Il lavoro fin qui svolto ha dato i suoi frutti".