Da oggi sugli AV di Trenitalia si potrà gustare la ‘mozzarella in carrozza'. Grazie ad un'iniziativa di Unioncamere Campania, in collaborazione con Trenitalia e il consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop, fino al 31 luglio, su 38 treni con carrozza ristorante sulle tratte Salerno-Napoli-Milano, su Roma-Venezia e sui treni che dalla capitale raggiungono Parigi, saranno serviti più di 800 piatti di mozzarella di bufala, mentre su 62 treni nazionali dotati di carrozza bar, sono previste degustazioni-apertivo di bocconcini per diecimila clienti di Trenitalia.  L'accordo consentirà di offrire, nella settimana di svolgimento dell'iniziativa ‘Mozzarella in carrozza', menu a prezzi competitivi e realizzati in collaborazione con il gestore del catering di bordo CWl-Italia e sarà distribuito materiale informativo a bordo delle carrozze dell'AV. "Si tratta di un efficace veicolo di promozione delle nostre eccellenze agroalimentari. L'intesa con Trenitalia ci permette di raggiungere direttamente a bordo turisti e viaggiatori italiani i quali potranno scoprire un prodotto tipico campano e informarsi sulla qualità, attraverso le degustazioni durante il viaggio", ha commentato Augusto Strianese, presidente di Unioncamere Campania.