edizione Liguria
A Savona la presentazione di ‘Peccati di Gola’
notizia pubblicata 15 Ottobre 2010 alle ore 13:00 nella categoria Enogastronomia Video

Lunedì verrà presentata, nella Sala Consiliare del Palazzo della Provincia di Savona, l'edizione 2010 di ‘Peccati di Gola'. La Fiera Regionale del Tartufo è in programma  a Mondovì dal 30 ottobre al 1 novembre 2010. Alla conferenza interverranno Angelo Vaccarezza, presidente della Provincia di Savona; Gianna Gancia, presidente della Provincia di Cuneo; Marco Manfredi, assessore Turismo e Manifestazioni Comune di Mondovì; Gianni Ferrero, fiduciario Condotta Slow Food del Monregalese. La manifestazione è un appuntamento con i saperi e i sapori della cultura del territorio nella città capitale delle Mongolfiere: una grande mostra-mercato di prodotti agricoli, agroalimentari, zootecnici, enogastronomici, con particolare attenzione alle tipicità locali, in un percorso espositivo che è un'importante vetrina delle produzioni territoriali  e che ha quale peculiarità il contatto diretto tra il produttore e il consumatore, nell'ottica di promuovere la filiera corta nel settore agroalimentare e artigianale-gastronomico.