Eva Kottrova, sommelier dell'Ais – Associazione Italiana Sommeliers, ha presentato il progetto pilota per la promozione e il posizionamento delle bollicine marchigiane nelle strutture di eccellenza di Budapest, Praga, Bratislava, Varsavia, Vienna, Mosca e San Pietroburgo. Il format prevede la presentazione-degustazione di una selezione di spumanti marchigiani ai compratori di alta gamma in location prestigiose.
L'esportazione di spumante italiano, conquistando significative quote di mercato oltreoceano e in alcuni paesi delle economie emergenti, è cresciuta rispetto al precedente anno mediamente oltre il 21% e in alcuni paesi come la Russia addirittura il 200%. In tale contesto le bollicine marchigiane hanno la possibilità di raggiungere la domanda più qualificata e di posizionarsi all'apice di un mercato in crescita esponenziale. L'iniziativa della Kottrova sarà supportata dai principali network di informazione e dai mezzi stampa nei paesi interessati dall'evento.