edizione Emilia Romagna
Settembre si conclude con gusto
notizia pubblicata 22 Settembre 2011 alle ore 10:38 nella categoria Enogastronomia

Nel weekend del 24 25 settembre continuano gli appuntamenti del cartellone enogastronomico del  Wine Food Festival, evento voluto dagli assessorati regionali al turismo e all'agricoltura in collaborazione con Apt Servizi Emilia Romagna. Da non perdere, dunque, la 44^ ‘Sagra dell'Uva e del Lambrusco Grasparossa' a Castelvetro; la ‘Sagra della Salamina da Sugo' a Madonna Boschi (Fe); ‘Autunno in Val Taro – A Tavola con il porcino'; ‘Valtidone Wine Festival'  a Pianello. Tra gli eventi clou di ‘Autunno in Val Taro' c'è la 36^ edizione della ‘Fiera del Porcino IGP' a Borgotaro (Pr), con circa 150 stand che espongono funghi porcini e prodotti da essi derivati, oltre ai tanti altri prodotti tipici del territorio parmense, i ristoranti del paese e delle frazioni che propongono menu degustativi di alta qualità e un ricco programma di iniziative collaterali. Anche l'inizio della settimana successiva si preannuncia ghiotto, con l'apertura, lunedì 26 settembre, della kermesse di ‘Patata in BO', 7 giorni dedicati al tubero bolognese contraddistinto dalla Denominazione di Origine Protetta (DOP). La manifestazione rientra in "Sfoglia Bologna", iniziativa che celebra con un ricco programma, dal 30 settembre al 4 ottobre la tavola felsinea.