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Enit: Italia meta gastronomica al top per gli indiani
notizia pubblicata 30 Marzo 2012 alle ore 14:15 nella categoria Turismo

La Lonely Planet Magazine in India ha assegnato all'Italia il riconoscimento come "Best Destination for Food and Drink". Un riconoscimento importante che premia l'impegno finora profuso dall'Ufficio Enit di Mumbai per diffondere la conoscenza delle tradizioni della tavola italiana e avvicinare il pubblico indiano, storicamente poco incline a consumare cibi non indiani.
"Gli educational tour dedicati ad operatori e giornalisti promossi da Enit in collaborazione con le Regioni, il lavoro costante per attrarre l'attenzione sul mondo dell'enogastronomia italiana, fatto di tradizioni e ricerca – commenta il direttore generale dell'Enit, Paolo Rubini – sono riusciti a sviluppare in India, un interesse intorno ai sapori della nostra cucina già Patrimonio Immateriale dell'Umanità. In questo modo ora l'Italia diventa, per il turista indiano, una meta di viaggio dove arte e cultura si combinano ai piaceri e alle tradizioni di una tavola in grado di servire piatti straordinari acquisendo su questo importantissimo mercato una nuova brand label".