Ha aperto i battenti a inizio giugno Petra Relais: Casa Museo, Ristorante e B&B di Caltabellotta. Si tratta di un'antica costruzione restaurata e reinventata da Pippo e Giacinta Pumilia. Dal giardino si ammira il mare in lontananza e un monastero risalente al 1200, di $recente restauro, sito su un costone roccioso ricco di alloggi preistorici e grotte sicane.
La particolarità della struttura sta nella sua proposta gastronomica visto che il gusto è esaltato da una accurata cucina mediterranea di rivisitazione medievale. Di stagione in stagione inoltre saranno proposti menù differenti scanditi dal susseguirsi del clima, il tutto annaffiato da vini siciliani e non.
Si può cenare in giardino e all'interno e per chi volesse attardarsi dopo cena a disposizione ci sono le camere doppie Dedalo, Ulisse e Klingsor, dotate di tutti i confort. Il Ristorante è aperto venerdì dalle 19.30 alle 24; sabato dalle 12.30 alle 15 e dalle 19.30 alle 24, mentre la domenica solo a pranzo dalle 12.30 alle 15.
In promozione sono disponibili in numero limitato i coupon "Amici di Petra" validi per una cena o un pranzo acquistabili presso la Libreria Broadway (via Rosolino Pilo 18, Palermo) e presso la Gioielleria Nocito (via Venezia 8/a, Sciacca) e diversi pacchetti weekend.
Per informazioni: tel. 0925.951162 – 368541587-3683359931 – [email protected].