Giovedì 8 marzo, presso il Salone Genovesi della Cciaa di Salerno, è in programma un workshop sul turismo enogastronomico. Obiettivo dell'evento, come spiegato da Enrico Bottiglieri, presidente provinciale di Confesercenti, è quello di organizzare una rete fra le aziende produttrici per poterne facilitare la commercializzazione sul territorio, con l'obiettivo finale di realizzare un corner di prodotti da poter inserire presso le aziende che potranno utilizzare e vendere prodotti locali.
Al workshop parteciperanno: Edmondo Cirielli, presidente della provincia di Salerno; Vincenzo De Luca, sindaco di Salerno; Guido Arzano, presidente della Camera di Commercio; Amilcare Troiano,l presidente del Parco Nazionale del Cilento e del vallo di Diano. Inoltre, interverranno: Filippo Donati, presidente nazionale Asshotel; Giancarlo Dall'Ara, docente universitario ed esperto di marketing turistico; Gennaro Pisacane, presidente provinciale Asshotel e Vincenzo Schiavo, presidente regionale Confesercenti Campania Assoturismo. Presente anche il giornalista enogastronimico Luciano Pignataro. Alle 13 l'evento si trasferirà al Polo Nautico, dove avverrà la degustazione dei prodotti delle aziende. Alle 15 prenderà il via il workshop tra i produttori e gli operatori dell'accoglienza.