Il congressuale dell'Emilia Romagna domani sarà in vetrina a Bruxelles. L'iniziativa fa parte del progetto triennale a sostegno del turismo congressuale messo a punto da Apt Servizi, Unione Città d'Arte, Unione Costa e da quest'anno anche l'Unione Terme, che vede un investimento nel settore di circa 1 milione di euro. Al ‘The Cooking Time' è previsto un workshop tra 8 seller emiliano romagnoli e 44 buyer preceduto da un laboratorio di cucina. Seguiti da tre chef, i buyer lavoreranno assieme ai seller per la preparazione di alcuni piatti di portata della cena. Saranno preparate tagliatelle, zuppa inglese e un antipasto dai sapori tipici dell'Emilia Romagna, il tutto accompagnato da vini dell'enoteca regionale. La serata proseguirà con incontri diretti alla promo-commercializzazione delle destinazioni e strutture ‘Meeting Industry' della regione.
Un secondo appuntamento promozionale per l'offerta congressuale dell'Emilia Romagna si svolgerà in maggio a Francoforte (24-26) in occasione della rassegna internazionale di settore Imex mentre, in occasione della Borsa del turismo congressuale (BTC) di Rimini dal 30 giugno al 1 luglio, la regione sarà presente in fiera con uno stand personalizzato con 19 postazioni per i seller emiliano romagnoli già accreditati e sponsorizzerà la serata di gala con circa 400 buyer.