Da domani all'8 dicembre è in programma la 4^ rassegna gastronomica 'Un Po di Gusto, un ideale viaggio che attraverso osterie, trattorie, ristoranti e aziende agricole conduce alla scoperta della tradizione culinaria e delle specialità tipiche del territorio. 14 ristoranti in 7 comuni propongono per quasi 2 mesi la degustazione di oltre 100 piatti. Le prelibatezze sono suddivise in 28 menu a prezzo fisso, compresi tra i 25 e i 35 euro, con bevande incluse. La caratteristica comune è che ogni menu è completo, e composto dall'antipasto al dolce unicamente con prodotti provenienti da aziende del territorio. L'evento, è organizzato in collaborazione con l'Assessorato al Turismo della Provincia di Piacenza. "Con un Po di Gusto – sottolinea Maurizio Parma, assessore al Turismo della provincia di Piacenza e presidente della Strada del Po – l'associazione intende rafforzare l'immagine di un prodotto all'avanguardia per quanto riguarda la qualità dell'offerta, e che è in grado di conquistare spazi rilevanti nell'ambito del moderno mercato turistico. La rassegna gastronomica è ideale per soddisfare la sensibilità con la quale il turista-viaggiatore odierno si accosta a realtà e tradizioni diverse dalle proprie".