Tra settembre e novembre l'Emilia Romagna ‘imbandisce’ un tavola ricca di antichi sapori, prodotti tipici e di stagione, ricette della tradizione, ‘mangiari’ di una volta, il tutto condito con la tipica ed inimitabile atmosfera conviviale che caratterizza la gente di questa terra. Tutto questo è il ‘Wine and Food Festival Emilia Romagna’, cartellone di decine e decine di appuntamenti enogastronomici, dalle sagre alle mostre mercato, alle degustazioni, cui sono abbinati pacchetti soggiorno ad hoc, che per tre mesi animerà piazze, antichi palazzi, castelli e borghi marinari. Per la prima volta questa kermesse viene valorizzata attraverso un’operazione di promo-commercializzazione turistica. L'iniziativa, promossa dagli Assessorati regionali all'agricoltura e al turismo in collaborazione con Apt Servizi Emilia Romagna, è stata presentata alla stampa martedì 15 settembre presso la Giunta regionale. All'incontro hanno partecipato Tiberio Rabboni, assessore regionale all'Agricoltura; Guido Pasi, assessore regionale al Turismo; Massimo Gottifredi e Andrea Babbi, rispettivamente presidente e ad di Apt Servizi Emilia Romagna.