I parchi dell'Emilia-Romagna, come le saline di Cervia, il Parco dei Gessi Bolognesi e il Parco della Vena del Gesso Romagnola saranno il teatro naturale del ricco programma di eventi previsto per la terza edizione di Bike&go!. Il 16 maggio è in programma il ‘Bike Day' una ‘biciclettata' nel Parco Regionale dei Gessi Bolognesi e ai Calanchi dell'Abbadessa. Il programma prevede, oltre alla visita guidata, una sosta in agriturismo con degustazione di prodotti tipici biologici. Il 23 maggio l'appuntamento è tra Cervia e la Vena del gesso di Brisighella per l'escursione ‘Dal Sale al Gesso', pedalata che porterà i cicloturisti tra il Parco del Delta del Po dell'Emilia-Romagna e il Parco della Vena del Gesso in Romagna. Il 30 maggio, il circuito Slow Bike Gourmet ‘in forma e felici' porterà i partecipanti a coprire un percorso ciclo-gastronomico di circa 25 km disegnato attraverso i sentieri del parco. L'assaggio sarà il vero protagonista di questa passeggiata che si snoda tra cantine e aziende agricole degustando i prodotti tipici della zona.