A Ronciglione, presso il Centro Punta del Lago, si è svolta un’ iniziativa di presentazione dei menu turistici e le specialità del Lago di Vico indetta dalla Pro Loco di Ronciglione che sta attuando la sua azione di appoggio agli operatori turistici del paese con iniziative concrete che. La ricerca del coinvolgimento e della collaborazione con coloro che fanno turismo per professione può portare ad aggregazioni maggiori quali la creazione di consorzi fra operatori e enti pubblici importanti per creare sviluppo economico nel territorio. Importante infatti il loro pieno coinvolgimento accanto a quello degli operatori per svolgere ad esempio un’azione che porti alla creazione nel territorio dei Cimini e più in generale nel basso viterbese del piano turistico integrato dei Monti Cimini e del basso viterbese. La presentazione dei menu turistici e le specialità del lago di Vico è parte della valorizzazione della Strada dei Sapori Etrusco-Cimini.