Al via a Sperlonga la 5° rassegna di “Sapori di Mare”

Il protagonista della manifestazione sarà il pesce azzurro

Il 14 e il 15 giugno Sperlonga ospita la 5° rassegna di “Sapori di Mare”, la kermesse estiva enogastronomica, patrocinata dall’assessorato regionale all’agricoltura. Il protagonista della manifestazione sarà il pesce azzurro che, riscoperto da qualche tempo nella sua integrale tradizione culinaria, terrà banco tra i vari ristoratori locali. Anche quest’anno poi, l’organizzazione della Meetingweb di Fondi ha bandito il concorso per gli autoctoni. Inoltre, sarà allestito un “Open Villane”, una sorta di percorso storico tradizionale attraverso il quale sarà possibile incontrare i pescatori immersi nel lavoro di sistemazione delle reti per la pesca. All’interno si potrà visitare una mostra mercato in una prospettiva di marketing che privilegerà l’informazione e la promozione di prodotti tipici di qualità, dal mare al lago. Nell’occasione sarà lanciata la “Lito-card” che darà la possibilità di usufruire di speciali sconti e vantaggi presso numerose strutture convenzionate, tra cui moltissimi alberghi, ristoranti e musei che saranno indicati in un apposito catalogo.

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