Il terzo weekend dei mesi di febbraio e marzo a Genova torna l’appuntamento con il buon gusto. L’Italia enogastronomica ritorna, dunque, in piazza Matteotti con la 2^ edizione di ‘Unità d’Italia a Tavola’. Non si tratta di una semplice mostra-mercato, ma è l’esaltazione delle tipicità regionali enogastronomiche, uno dei tanti aspetti che hanno contribuito a unificare e rendere il ‘made in Italy’ un valore assoluto, riconosciuto in tutto il mondo come stile di vita e di distinzione.
L'eccellenza regionale nazionale conta ben 4606 prodotti agroalimentari censiti dalle Regioni nel 2011, questi non sono solo un’antica arte del sapere e del fare o una tradizione, ma sono anche motore culturale, turistico e soprattutto economico.