Mercoledì 9 maggio il Royal Hotel Sanremo ospiterà il 37° concorso Regionale Ligure Aibes, Associazione Italiana Barmen e Sostenitori. I partecipanti sono suddivisi in base alla tipologia di cocktail in cui sono specializzati e si affronteranno in gare che determineranno un solo vincitore per ciascuna categoria. I migliori si sfideranno poi in un concorso Nazionale.
Le attività inizieranno alle 13 con la gara Frozen riservata al gruppo Aspiranti Barmen, a seguire il Cocktail al caffè che coinvolgerà gli emergenti, After dinner e Long drink per la classe Barmen/Capo Barmen. Infine alle 17 si terrà la sfida Sparkling riservata alla categoria AMICO e alle 18 il Pre dinner per i Barmen/Capo Barmen. I lavori si chiuderanno con la premiazione e un ricco buffet presso i saloni dell’hotel freschi di restyling.
Il Royal Hotel Sanremo, che quest’anno celebra il 140° anniversario, vedrà la partecipazione, oltre ai concorrenti e ai sostenitori, anche di giornalisti di settore e membri di altre associazioni di categoria.