Roma torna ad ospitare ‘Le Marche in Tavola’, manifestazione che propone un viaggio alla scoperta del gusto e dei sapori delle Marche. Dal 15 al 31 maggio la Regione Marche offre la possibilità di vivere un percorso unico, tra qualità alimentare, eccellenza organolettica e cultura dell’accoglienza, tutti elementi che insieme vengono a connotare un vero e proprio ‘sistema ricettivo’ che distingue l’offerta marchigiana rispetto ad altri territori. La manifestazione è organizzata dalla Regione in collaborazione con il Pio Sodalizio dei Piceni che ha messo a disposizione come location il Complesso Monumentale di San Salvatore in Lauro, nell’omonima Piazza nel cuore di Roma. Il programma degli eventi prevede 3 seminari nel mese di maggio: il 15 dedicato al territorio marchigiano, il 22 rivolto ad un approfondimento sugli alimenti che si prendono cura della nostra salute, ed il 29 incentrato sul paniere eno-gastronomico marchigiano.
Dal 28 al 31 di maggio, nel Chiostro del Complesso Monumentale di San Salvatore in Lauro, sarà allestita la manifestazione espositiva, dove troveranno spazio il meglio della produzione vitivinicola, i prodotti della filiera del biologico e della micro-filiera della tartuficoltura, i prodotti a marchio Qm (Qualità Garantita dalle Marche), l’olio mono-varietale, ed altre particolari eccellenze regionali.
Nel giorno di apertura della manifestazione, il 28 maggio, alle 18, si svolgerà inoltre la Cerimonia istituzionale del Pio Sodalizio dei Piceni con la consegna delle Borse di Studio agli studenti vincitori.