Mercoledì 10 marzo, alle 17 presso il Castello di Montecerignone, è in programma la 7^ edizione di ‘Gaudium – Il turismo incontra la gastronomia nell'entroterra della Provincia di Pesaro e Urbino'. La manifestazione, organizzata da Confcommercio con il sostegno di Camera di Commercio, Banca Popolare di Ancona e Ascom Fidi Imprese, vuole essere un punto d'incontro tra le produzioni enogastronomiche della Provincia, la ristorazione e il mondo del turismo. "Il turismo legato all'enogastronomia – ricorda Amerigo Varotti, Direttore di Confcommercio – è in forte espansione. Per questo è necessaria una maggiore collaborazione tra produttori, ristoratori e operatori turistici per una diffusione più ampia dei nostri prodotti nei nostri locali. Ciò porterà dei benefici notevoli per tutto il movimento turistico". A Gaudium esporranno una quindicina di aziende del territorio e vi sarà una conferenza nell'ambito della quale la Confcommercio illustrerà i programmi dell'anno 2010 per il turismo enogastronomico alla presenza di Vittoriano Solazzi, assessore regionale al turismo. Inoltre, saranno consegnati il ‘Premio alla carriera' ad un ristoratore dell'entroterra e il ‘Premio Artigiano del Gusto'. Per partecipare all'evento è necessario contattare il numero: 0721.698205.