Si mangia meglio al Sud che al Nord, almeno in autostrada. E' il risultato di un'inchiesta di Quattroruote, che ha provato tutti i 21 ristoranti delle aree di servizio dell'A14 Bologna-Taranto, scoprendo che la loro qualità è molto diversa. Secondo la rivista, il migliore è risultato 'Il Sarni' di Dolmen di Bisceglie ovest (Bt), l'unico ad aver meritato quattro stelle. Mediamente – sempre secondo l'indagine – la qualità della cucina è risultata più alta nelle aree di servizio pugliesi, mentre i pasti autostradali più deludenti si sono avuti nelle Marche e nell'Emilia-Romagna. Tra i marchi, hanno prevalso in modo netto – a pari merito – Sarni e Autogrill. Per quello che riguarda i prezzi, non si sono registrate differenze particolarmente consistenti. Il pasto più economico (primo, secondo con contorno, dolce e mezzo litro di acqua minerale) è costato 15,20 euro (nel Sarni di Trigno ovest), quello più costoso 22,70 euro (nel Chef Express di Santerno ovest). Nel complesso accettabile, infine, la pulizia dei ristoranti, non così quella delle toilette. L'inchiesta è pubblicata su Quattroruote di agosto in edicola da sabato 23 luglio.