Per tutto l'inverno gli ospiti del veliero Star Flyer, che propone itinerari tra la Costa Rica, Panama e Nicaragua, potranno prendere parte a delle lezioni per approfondire la propria conoscenza sulla flora e la fauna di questa area. Il veliero della compagnia Star Clippers accoglierà a bordo un naturalista ed un esperto biologo marino. Prima di raggiungere i differenti porti di scalo tra Oceano Pacifico e Mar dei Caraibi, sarà Randall Campos, esperto naturalista, a dare alcune interessanti informazioni sul patrimonio floreale e faunistico terrestre di questa zona.
Si può scegliere tra l'itinerario ‘Costa Rica e Nicaragua', di 7 notti, con partenza da Puerto Caldera, che raggiunge dopo un giorno di navigazione San Juan del Sur, la Playa del Coco, il Parco Nazionale Santa Rosa, il villaggio di Samara e la spiaggia di Puerto Carrillo, la foresta tropicale di Curu e le spiagge delle Isole Tortugas, prima di fare rientro a Puerto Caldera. Partenze: 2,16,30 gennaio, 13, 27 febbraio. Quote da 1.675 euro a persona in categoria 5 con trattamento di pensione completa.
Oppure il tour ‘Costa Rica e Panama', con partenza da Puerto Caldera il veliero salpa alla volta della Isla Coiba, Golfito, l'Isla del Cano, Drake Bay, Quepos, Curu e le Isole Tortugas e nuovamente fare rientro a Puerto Caldera. Partenze: 9, 23 gennaio, 6, 20 febbraio, 6 marzo. Quote da 1.675 euro a persona in categoria 5 con trattamento di pensione completa.