Addio al servizio in camera in hotel? Colpa della crisi e dei tempi che cambiano, ma presto potrebbe arrivare il momento della pensione per una delle prestazioni più comuni di tutti i grandi alberghi del mondo. Il primo a decidere che è giunto il momento di cambiare è il New York Hilton Midtown, nel cuore di Manhattan, il quale a partire dal mese di agosto non offrirà più il "room service" in nessuna delle sue 2 mila camere. Al suo posto ci sarà una sorta di self-service, chiamato "Herb n' Kitchen". A quanto pare la decisione è dipesa dal calo della domanda da parte dei clienti e rappresenta anche un modo di risparmiare per l'hotel.
Tuttavia, si tratta di una scelta che rischia di rivelarsi un boomerang, scontentando parecchie persone. Per alcuni clienti di un certo tipo di albero, però, poter usufruire del servizio in camera è "il minimo" da aspettarsi. E c'è già giura che senza il servizio in camera, la prossima volta cambierà albergo.