I ponti primaverili premiano la campagna. Complici il bel tempo e la ricerca di parentesi di relax a prezzo contenuto, numerosi italiani e stranieri hanno scelto l'ospitalità nel verde italiano. Solo ieri, 25 aprile, secondo stime Coldiretti, 5 milioni di italiani hanno fatto il tradizionale pic nic fuori porta e almeno centoventimila persone hanno pranzato con piatti tipici in agriturismo. Peraltro molte strutture si sono attrezzate con l'offerta di menù tradizionali al sacco o con la messa a disposizione di spazi pic nic. Ma il vero momento di riscossa per l'agriturismo italiano sarà il ponte del 1 maggio, quando si riverseranno in campagna oltre 300 mila ospiti (la metà si fermerà solo per pranzo o cena). Lo stima l'associazione Turismo Verde della Cia, secondo la quale le due festività dovrebbero muovere un giro d'affari in campagna di 140 milioni di euro.