In partenza in Puglia 15 corsi di formazione Ifts in ambito turistico-alberghiero. I corsi, che formeranno 300 nuovi operatori per 18.000 ore complessive di formazione, sono gratuiti e ammessi al finanziamento e la partecipazione è estesa anche ai non residenti in regione. L’offerta di corsi Ifts per l’area del turismo ricettivo e la ristorazione copre tutte le province ad esclusione di Brindisi. Le offerte formative sono di vari tipi: nel settore alberghiero (Corsi per Tecnico Superiore per l’assistenza alla Direzione di strutture ricettive), della ristorazione (Corsi per Tecnico Superiore per la Ristorazione e la Valorizzazione dei Prodotti Territoriali e delle Produzioni Tipiche) e del marketing integrato (Corsi per Tecnico Superiore per l’Organizzazione e il Marketing del Turismo Integrato). L’elenco pubblicato sul sito è per provincia, indica il tipo di corso e l’ente organizzatore di riferimento.