Dall’1 al 5 agosto Maglie, in provincia di Lecce, ospita la nuova edizione del ‘Mercatino del Gusto’. Per cinque giorni turisti, curiosi e tutti coloro che amano unire il buon gusto alla cultura si riverseranno nelle strade e nelle piazze della cittadina salentina per apprezzare la ricca offerta delle eccellenze enogastronomiche pugliesi.
Il Mercatino, organizzato dall’omonima associazione, è un appuntamento estivo fisso per decine di migliaia di visitatori che scelgono il Salento e le sue bellezze paesaggistiche, culturali e architettoniche anche per non perdere l’occasione di partecipare a questo raduno del gusto.
Laboratori e incontri di approfondimento, presentazioni di libri e proiezioni cinematografiche, degustazioni guidate e musica dal vivo, cocktail e dj set, appuntamenti dedicati ai bambini e spettacoli di danza: il Mercatino è un’esperienza dei sensi da non perdere.
Chi visita il Mercatino del Gusto ha la possibilità di fare un viaggio da nord a sud della regione passeggiando tra le circa 100 bancarelle allestite nel centro storico di Maglie, incontrando gli espositori, dialogando con loro e soprattutto assaporando i prodotti dell’enogastronomia.
Nel corso dei cinque giorni il pubblico potrà fermarsi nella ‘Piazza del vino’ o in quella della ‘birra artigianale’, degustare salumi, formaggi, pasta, prodotti da forno nella ‘Via della gastronomia’, assaporare l’oro verde nella ‘Piazza dell’olio extravergine di oliva’ o coccolarsi nella ‘Via del Benessere’. Le antiche varietà recuperate, invece, saranno nella ‘Via dei presìdi e comunità del cibo’. Spazio anche per il gelato artigianale, i dolci, il caffè torrefatto in diretta.
I migliori chef pugliesi saranno i protagonisti delle cene ospitate nel cortile di Villa Tamborrino mentre nelle cene in strada, a cura di alcuni ristoranti pugliesi, si potranno degustare carni alla brace, pesce fresco e ortaggi di stagione.
Da non perdere l’appuntamento con il Cibo di strada permette al visitatore di entrare in contatto con l’identità, la tradizione e la cultura regionale.
www.mercatinodelgusto.it