L’aeroporto di Palermo si impegna nella lotta contro lo spreco alimentare. Grazie alla collaborazione tra Autogrill con Too Good To Go, l’azienda a impatto sociale e il più grande marketplace mondiale per le eccedenze alimentari, anche all’aeroporto internazionale “Falcone Borsellino” parte la campagna di sensibilizzazione “In Viaggio con Autogrill e Too Good To Go” che punta sul recupero delle eccedenze nei punti vendita Autogrill a livello nazionale.
Nei punti vendita “I Banchi di Ciccio Sultano” e “Spinnato” è possibile acquistare una Surprise Bag attraverso l’app Too Good To Go. Con la sola fase pilota che ha coinvolto progressivamente 20 punti vendita in Italia, la collaborazione tra Autogrill e Too Good To Go finora ha permesso di salvaguardare dallo spreco oltre 8.000 Surprise Bag di prodotti invenduti, per un totale di circa 8 tonnellate di alimenti, consentendo un risparmio in termini di emissioni di CO2e di oltre 20 tonnellate, pari alle emissioni generate per percorrere in auto ben 112 volte la tratta Roma – Milano o all’energia necessaria per refrigerare oltre 60 mila bottiglie di vetro da 33 cl.