Grand soirée sabato in occasione dell’inaugurazione del Falconara Charming House & Resort . La struttura, che sorge accanto all’omonimo castello medievale tra Licata e Gela, è gestita dalla società “Hotel philosophy” e da Design Hotel, la catena che conta 130 strutturein tutto il mondo . Settanta in totale le camere divise tra la fattoria, antica dependance del Castello, e il nuovo corpo che ospita bar, centro estetico, ristorante, boutique. A Katarina Olofsson è stata affidata la direzione del resort. “Ci rivolgiamo ad un target medio-alto – ammette il direttore operativo Gianni Miani – la nostra società rappresenta un partner di prestigio cui rivolgersi per realizzare strutture ricettive selezionate.” In Sicilia “Hotel philosophy” gestisce anche un albergo a Donnalucata e due a Pantelleria. La struttura, nata grazie all’iniziativa imprenditoriale dei Barone Chiaramonte Bordonaro, impiega 45 persone, quasi tutti siciliani.