Dai primi giorni di aprile il St. George Restaurant di Taormina è guidato da Heinz Beck con l’executive chef Giovanni Solofra che sotto la guida del maestro presenterà fino a fine ottobre una moderna interpretazione dei sapori della terra di Sicilia.
Da sempre amante della cultura gastronomica mediterranea, Heinz Beck con il progetto “Season”, sviluppato dalla Beck & Maltese Consulting, si propone negli hotel e nei resort nazionali ed internazionali più esclusivi del mondo; ultimo tra questi l’Hotel Metropole di Montecarlo.
“Della cucina siciliana sono da sempre un grandissimo appassionato per i suoi gusti fantastici e gli ingredienti unici – dice il maestro Beck – Taormina è un posto unico al mondo dove antico e moderno convivono con una rara eleganza”. Il St. George Restaurant by Heinz Beck è all’interno del The Ashbee Hotel albergo 5 stelle extralusso della catena Leading Hotel of the World.