E’ appena iniziato il nuovo 1° livello dei corso per sommelier organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Sicilia, nei locali della sede regionale ad Acireale. I partecipanti, provenienti dalla provincia di Catania di età e professioni varie, hanno seguito la prima lezione di un percorso che li porterà ad avere i requisiti per potere diventare sommelier. Il corso, suddiviso il 3 livelli, si concluderà, nelle intenzioni degli organizzatori, entro il 2009 proseguendo a stretto giro con il 2° livello ed entro l’autunno con il 3° livello, alla fine del quale, superati gli esami, si potrà diventare sommelier con tanto di attestato rilasciato dal presidente nazionale Ais.
Con questa iniziativa, l’Ais Sicilia si prepara quest’anno a festeggiare i 10 anni della costituzione della sezione regionale. Dopo l’esperienza del congresso nazionale Ais, svoltosi proprio a Catania nell’ottobre dello scorso anno, saranno quest’anno i festeggiamenti per il decennale dell’Ais Sicilia a caratterizzare gli appuntamenti in tutte le delegazioni regionali.