In occasione del rinnovo della quota di adesione per l’anno 2008, i soci del Club degli Chefs palermitani “Francesco Paolo Cascino” riceveranno in omaggio una copia del libro “Le ricette di Penne all’Agrodolce”. Il presidente Antonino Tantillo ha infatti prenotato 50 copie della pubblicazione per omaggiarle ai soci del Club considerato anche che l’incasso sarà totalmente devoluto in beneficenza. Tra l’altro, all’interno del libro, nato dall’esperienze di sette edizioni di Penne all’Agrodolce, il concorso gastronomico riservato ai giornalisti che fa da tradizionale prologo a Travelexpo, tra le testimonianze di letteratura gastronomica c’è anche quella del segretario del Club, Giuseppe Dell’Oglio, da sempre tra i giurati che proclamano il vincitore dell’inusuale concorso. Il libro contiene 43 ricette ideate da 23 cuochi-giornalisti.