Un libro che ripercorre la genesi e l’evoluzione di una delle manifestazioni più importanti del “Borgo più bello d’Italia”. Si intitola “La sagra della Spiga a Gangi” la pubblicazione edita dalla Proloco con il patrocinio del Comune di Gangi che è stata curata per i testi da Raffaele Mocciaro per la grafica e le foto da Francesco Serio.
“Cinquant’anni di una kermesse – dice il sindaco Giuseppe Ferrarello – raccontata grazie al contributo di un centinaio di foto del corteo mitologico ed etno-antropologico e dei tanti volti, tra figuranti e maestranze, che hanno contribuito alla manifestazione che ogni anno attira migliaia di visitatori”.