A Palermo golf fa rima con cibo e vino

A Villa Airoldi Golf Clu oggi e domani va in scena il ‘Sicily Golf Wine & Food’

Due giorni, a partire da oggi, per festeggiare il connubio golf e gastronomia. Parte oggi al Villa Airoldi golf club a Palermo, la prima edizione di "Sicily golf wine & food", un torneo di golf abbinato a momenti enogastronomici. Ognuna della nove buche del campo sarà personalizzata da un abbinamento tra un prodotto tipico dell'eccellenza agroalimentare regionale e un'etichetta, tra quelle proposte dalle cantine vitivinicole partecipanti (Brugnano, Corvo, Duca di Salaparuta, Florio, Feudo Arancio, Feudo Montoni, Mandrarossa, Marchese de Gregorio, Tasca d'Almerita,  Planeta, Rapitalà). In una wine house, allestita ad hoc sul prato, sarà possibile degustare i vini. Uno dei momenti centrali della manifestazione sarà la gara gastronomica, in programma stasera, alla quale parteciperanno i seguenti giovani cuochi: Gioacchino Acanto, Valentina Anello, Calogero Branca, Gaetano Billeci, Roberto Gargagliano, Marco Guarcello, Camillo Ingrassia, Salvatore Prestia, Salvatore Rosciglione.

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