Per tre giorni in Sicilia 22 frantoi aperti al pubblico

Da domani a domenica 14 torna la manifestazione ‘Frantoi in festa’

In Sicilia torna la festa dell'olio extra vergine di oliva. Dal 12 al 14 novembre ecco "Frantoi in festa 2010", manifestazione organizzata dall'assessorato delle Risorse agricole e alimentari della Regione siciliana. "Tre giornate – ha detto l'assessore regionale Elio D'Antrassi – dedicate a una delle tante eccellenze agroalimentari siciliane, un'occasione per conoscere meglio un nobile, antico e familiare alimento, di cui spesso si ignorano la storia, il modo di produrlo, apprezzarlo e valorizzarlo". L'appuntamento è dunque nei ventidue frantoi che ospiteranno animazioni, corsi di approccio sensoriale, degustazioni di preparazioni tipiche all'olio di oliva e i "percorsi dell'olio".

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