Piazza Armerina capitale del cibo multietnico

Dal 16 al 19 marzo Medieterranea con cuochi, pasticceri e panettieri di diversi paesi esteri

Piazza Armerina strizza l'occhio alla gastronomia aspettando Sa Giuseppe. Da sabato 16 a martedì 19 marzo è in programma la manifestazione Medieterranea. Alla manifestazione voluta dall'amministrazione comunale e realizzata grazie all'intervento della Regione siciliana e in collaborazione con il Club Arte e mestieri, il quartiere Castellina e il museo della Villa Romana del Casale, parteciperanno cuochi, pasticceri e panettieri di Italia, Spagna, Israele, Marocco e Turchia che nel Chiostro dei Gesuiti allestiranno per l'occasione dei piccoli ristoranti per offrire ogni sera, , la possibilità di degustare cene a base di prodotti tipici dei rispettivi Paesi di provenienza. La tariffa minima è di 10 euro.
L'atrio della Biblioteca comunale per l'occasione verrà coperto con dei teloni e si trasformerà per tre giorni in un grande ristorante multietnico dove poter degustare pietanze e ascoltare musica dal vivo. La manifestazione verrà arricchita anche da laboratori e dalla presentazione di un libro sugli antichi sapori della cucina legata alla tradizione del Gallo-Italico e da alcune conferenze sulle tradizioni alimentari. Non mancherà il Pane di San Giuseppe e una tavolata tipica con cibi siciliani che, come al solito, i visitatori potranno gustare dopo la presentazione e la benedizione. 

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