Circa 350 mila i visitatori che hanno preso parte al ‘Palermo Street Food Fest’, evento gastronomico che ha portato nel capoluogo siciliano il meglio del cibo di strada internazionale.
Da giovedì 15 a domenica 18 dicembre la rassegna ha portato nel capoluogo siciliano il meglio dello street food internazionale lungo un percorso tra via Roma, la Stazione Centrale, corso Vittorio Emanuele e Piazza Sant’Anna.
Lunghissime le file per provare le specialità promosse nel villaggio. Molto seguiti gli spettacoli degli artisti da strada, di tango argentino, capoeira e da musica live.
A colpire i visitatori anche i cooking show con tre grandi chef: Marco Baglieri con il suo ‘pane, panelle e gambero rosso di Mazara’, Patrizia di Benedetto con il suo ‘Perciasacchi sandwich fish burger’ e Filippo La Mantia che ha proposto il macco di fave con uova sode.
“Voglio esprimere il mio apprezzamento per il grande successo del Palermo Street Food Fest che in questi quattro giorni ha visto la grande partecipazione di cittadini palermitani e turisti – ha affermato il sindaco Orlando – Questa è la conferma dell’attenzione dell’amministrazione comunale per la città e dell’amore dei cittadini per Palermo ma, nello stesso tempo, dimostra che il centro storico e in questo caso via Roma, grazie all’impegno dell’amministrazione comunale e a quello di alcuni operatori economici intelligenti e profetici sta rinascendo”.
“Soddisfazione per l’esito della manifestazione che ha prodotto su Via Roma uno straordinario afflusso di pubblico, coniugando offerta gastronomica ed intrattenimento. Continueremo a promuovere iniziative analoghe, quanto prima, per proseguire nell’azione di rigenerazione dell’asse viario di Via Roma e dintorni. Ringraziamo per il lavoro svolto Ad Meridiem e tutti coloro che hanno contribuito al buon esito dello Street Food Fest”, ha detto Giovanna Marano, assessore alle attività produttive del Comune di Palermo.
“Siamo molto soddisfatti del risultato di Palermo Street Food Fest, un evento organizzato in pochissimo tempo ma che ha riscosso grande successo – ha aggiunto Paolo Davide Alamia, coordinatore dell’evento – È stato bellissimo animare la città e riscoprire una via Roma viva e piena di gente. Ci auguriamo di poter ripetere presto quest’esperienza perché Palermo ha bisogno di buone iniziative, di spirito propositivo e della stretta collaborazione del settore pubblico e privato per far rivivere il nostro centro storico”.